مشهد الخبر - كشفت دراسة علمية حديثة أن تعزيز الأداء الرياضي لا يتطلب بالضرورة تناول وجبات أو مكملات قبل التمرين، بل قد يكفي مجرد استنشاق رائحة الشوكولاتة.
ووجد الباحثون أن هذه الرائحة ساعدت مشاركين على زيادة عدد تكرارات التمارين دون أن يشعروا بزيادة في الجهد أو الإرهاق المبذول.
وشملت التجربة، التي نُشرت على موقع "ديلي ساينس"، 23 شاباً يتمتعون بصحة جيدة ومستوى تدريبي متوسط، حيث امتنعوا عن الطعام لمدة 10 ساعات قبل أداء تمارين تعتمد على تمديد الساقين ضد مقاومة. وتعرض المشاركون لثلاث عينات شمية: شوكولاتة داكنة (90% كاكاو)، شوكولاتة بالحليب، وماء كعينة ضابطة.
وأظهرت النتائج تفوقاً واضحاً للشوكولاتة الداكنة، التي أضافت نحو 18 تكراراً لأداء المشاركين، مقارنة بـ 9 تكرارات فقط لشوكولاتة الحليب.
كما ساهمت رائحة الشوكولاتة الداكنة في تقليل الشعور بالجوع وزيادة الإحساس بالشبع، في حين صُنفت رائحة شوكولاتة الحليب كأكثر الروائح إمتاعاً، لكنها لم تُحدث تأثيراً يُذكر على الشهية.
ويعزو العلماء هذا التأثير إلى ما أسموه بـ "خداع الدماغ" عبر حاسة الشم؛ حيث ترتبط روائح الطعام المألوفة في ذاكرة الإنسان بمشاعر المكافأة والشبع.
وبذلك، تعمل الرائحة كإشارة عصبية تحفز الجسم وتتهيأ لتلقي الغذاء والطاقة، مما ينعكس إيجاباً على القدرة البدنية ويحسن الأداء حتى قبل وضع أي طعام في الفم.
